О компании

«Улётный шашлык» — мангальная кухня с доставкой в Химках. Готовим на живых углях больше десяти лет и возим по городу сами.

Где мы находимся

Кухня и точка самовывоза — в квартале Старбеево: г. Химки, квартал Старбеево, ул. Чайкиной, 2Б, стр. 1. Отсюда развозим по Химкам, и отсюда же можно забрать заказ самому.

Старбеево удобно тем, что до большей части города оттуда десять-пятнадцать минут — мясо доезжает горячим, а не «ещё тёплым».

Как готовим

• Мясо отечественное, овощи от местных поставщиков.
• Маринад без уксуса, майонеза и жидкого дыма — только специи и лук.
• Жарим на настоящем мангале на углях, а не на электрогриле.
• Шеф-повар постоянный, а не подработчик на выходные.
• Развозят собственные курьеры, не агрегатор.

Рецепты свои и традиционные: русская, грузинская и армянская кухня. Отсюда в меню и долма с хашем, и хачапури на мангале, и шашлык по-армянски — не как «экзотика», а как то, что мы правда умеем.

Что о нас говорят

5,0 из 5 на Яндекс.Картах при 634 отзывах и 1181 оценке. В 2026 году Яндекс отметил нас наградой «Хорошее место» — её дают по оценкам посетителей, а не по заявке.

Отзывы читайте на Яндекс.Картах — там они настоящие и их нельзя удалить.

Кого мы обычно кормим

Чаще всего заказывают на компанию: дни рождения, встречи с друзьями, корпоративы, дачу. Поэтому и меню устроено вокруг готовых сетов, где у каждого написано, на сколько человек он рассчитан — от двоих до сорока.

Если не знаете, сколько брать, — позвоните. Спросим, сколько вас, и скажем честно, что хватит, а что лишнее. Продать побольше проще, но невыгодно: за пересоленным столом второй раз не заказывают.

Смотреть меню Условия доставки